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Bouh !!

"Si je croise un clown, je fais le 17 !" recommande la police. Vu la date, il paraît plus sûr de sortir directement les pièges à loup et d'aiguiser le pied de biche de secours planqué sous l'oreiller. Car c'est Halloween, jour des démons, fantômes et autres clowns-zombies-tueurs-nazis armés de tronçonneuses rouillées. Un coup à choper le tétanos. Étonnamment aucun de ces monstres assoiffés de sang en goguette ne dépasse le mètre vingt. Une étrange particularité bien pratique quand il s'agit de leur creuser une tombe de fortune. Tout ce petit monde rode en laissant échapper d’effroyables râles à vous glacer le sang : "des bonbons ou des bobos". Pour les bonbons ET les bobos, nous recommandons les Sinister Sibling testés à Halloween dernier, mais puisque trouille rime avec citrouille, ce 666/2 ième article, ou presque, sera dédié aux marshmallows à la citrouille.
Brrai...pumpkiiiinnnnnn !!!

Brrai...pumpkiiiinnnnnn !!!

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Wapharnaüm #18

Nouveauté : après les Chamallows qui Pik goûts Tagada et cola, Haribo lance les Chamallows Brazil aux couleurs du Brésil, fruités et enrobés de poudre acidulée. Chacune des trois couleurs du drapeau se voit associée à un parfum : jaune saveur ananas,  blanc à la pêche, moui à la limite, et vert à la ... cerise. Très logique tout cela. Avec jaune blanc rouge ils pouvaient faire le drapeau de l’Ossétie du Sud, bien plus vendeur surtout après un 7-1 et puis c'est un peu tard pour surfer sur la vague Coupe du Monde. Au moins ces Brazil ont un bon goût fruité et un sucre acidulé qui rompent avec la monotonie d'une bête guimauve. Environ 3€10 le paquet de 500g en GMS.

Haha 7 à 1

Haha 7 à 1

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Salon du Chocolat 2014 – Les 20 ans du salon – Résultats

Le Salon du Chocolat édition 2014 ouvre ses portes le 29 octobre prochain. Qui sont les trois heureux gagnants de notre concours qui vont en profiter aussi bien visuellement que gustativement ? Vous le saurez en lisant le prochain article sur Eat'n Waf ... Quoi, vous voulez savoir tout de suite ? Rahlala, les jeunes de nos jours, aucune patience. Voici donc les trois gagnants qui recevront prochainement une place chacun pour l’événement :

  • Nadia G (Paris)
  • Franck M (Montgeron)
  • Virginie D (Paris)

 

Bravo à eux. Vous avez été 67 à participer, merci à tous ceux qui l'ont relayé. Voici comme d'habitude un petit florilège des meilleurs commentaires :

X : Le chocolat c'est comme l'amour, c'est compliqué on peut avoir quelque chose de corsé ou de doux, quelque chose de tendre mais parfois plus dur, l'important c'est qu'il y en ai pour tous les goûts.

Parfois aussi c'est dur et ça redevient (plus ou moins) vite mou.

 

X : Encore plus de tests de Kitkat japonais !!

Et bien cher X, il y en a un dans les tubes (mais dans des tubes lents, disons novembre ou décembre).

 

X : Pourquoi le monde ? Pour pouvoir manger du chocolat. Des céréales au chocolat. Des barres chocolatées. Du chocolat chaud. Des fondues de chocolat. Des sushis banane-nutella. Du chocolat au bacon (testé et approuvé, God Bless the USA). Des spaghettis au Nutella (retour de soirée). Des frites trempées dans du chocolat (mais là, faut pas encore s'être remis de la soirée)...

Et les rillettes au chocolat, et les huitres au chocolat alors ???

 

X : waf

Tout à fait, on allait le dire.

 

Voici la preuve par l'image du tirage effectué via le site random.org :

concourschocoresultats

 



Ahoy matelot

Ahoj-Brause ne vous dit certainement rien et pourtant cette poudre effervescente est un grand classique outre Rhin. Alors Ahoy matelot, embarquez tous à bord du SMS Brause pour découvrir ce qui fait pétiller la jeunesse allemande depuis 1925. La jeunesse, pas les jeunesses, qui elles avaient d'autres passions, comme obtenir un autographe de leur tonton Adolphe. D'ailleurs vu l'époque on se demande ce que cherchait Theodor Beltle en manipulant acide tartrique et bicarbonate de sodium, mais passons. L'Histoire retiendra surtout la commercialisation en 1930 de cette poudre effervescente sous quatre saveurs : citron, orange, framboise et aspérule. Depuis rien n'a changé ou presque. La recette n'a quasiment pas évoluée, les paquets arborent toujours leur matelot bleu et plus de 80 ans après le paquet de brause-pulver se compose toujours des quatre même parfums. Aussi changeant que les positions d'Angela Merkel. Heureusement que les saveurs à la mode en 1930 n'étaient pas rutabaga, pissenlit ou cornichon de Spreewald ...

 

Un mousse qui mousse

Un mousse qui mousse

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Salon du Chocolat 2014 – Les 20 ans du salon – Gagnez des places

Comme chaque année à la même époque, les feuilles tombent, de même que la pluie et les vieux, mais l'automne c'est aussi le Salon du Chocolat. Cette édition 2014 marque les 20 ans du salon, et cet anniversaire est fêté en grande pompe avec un programme diablement alléchant : 20 000m² entièrement dédiés au chocolat et cacao, plus de 500 participants dont plus de 200 chefs français ou internationaux et 200 artisans chocolatiers venus des quatre coins du globe, des dizaines d'animations, démonstrations de recettes, conférences, concours et même un King Kong de 4 mètres tout en chocolat.

Le Salon du Chocolat 2014 se déroulera du 29 octobre au 2 novembre à Paris (Porte de Versailles, 15ème) et le traditionnel défilé de robes en chocolat marquera cette année encore le départ de ces 5 jours de fééries chocolatées. Eat'n Waf s'y rendra surement pour découvrir les nouveautés ainsi que les meilleurs chocolats. A cette occasion nous avons 3 places à faire gagner !!!

salonchoco2014

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Chew Chew, le petit train des chewing-gums #3 : spécial Accoutrements

Nos cauchemars et autres évasions oniriques nocturnes sont peuplés de créatures improbables, étranges et effrayantes tels des chats licornes démoniaques, des bacons tyroliens yodlants, des moustaches parfumées ou encore du petit Cthulhu Noël qui vient dévorer l'âme des enfants sages d'Innsmouth et d'ailleurs. Le plus inquiétant dans l'histoire n'est pas  notre santé mentale, cause perdue, mais bien qu'une société propose dans son catalogue tout ce qui hante nos rêves les plus humides, oui oui même des doigts tentacules. Accoutrements semble véritablement lire nos esprits et outre ses gadgets aussi inutiles qu'indispensables, offre des produits aux saveurs toutes plus improbables les unes que les autres. Sucres d'orge au wasabi, zombie mint goût cervelle, sucettes saveur beurre, dentifrice au bacon, pastilles oignons frits, baume à lèvre cornichon, ou encore fil dentaire petit déjeuner café ou gaufre, tout y passe. Nous avons déjà testé ici même un certain nombre de leurs produits, et la difficulté de s'en procurer en France nous a même motivé à ouvrir notre propre boutique. Pour la troisième édition de Chew Chew, le petit train des chewing-gums, nous nous sommes concentrés sur cinq de leurs chewing-gums tous en forme de grosses billes présentées dans de sympathiques boites en fer : absinthe, Thanksgiving, foie gras, roastbeef et lait de poule.

 

Des chewing-gums vraiment différents, peut-être trop

Des chewing-gums vraiment différents, peut-être trop

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KitKat Version 4.4.4

Les japonais sont énervants, à peine réussit-on à écrire un article sur la multitude de KitKat que recèle l'empire du soleil levant, qu'ils s'empressent d'en sortir une tripotée de nouveaux. Bon d'accord c'était il y a presque un an et depuis l'eau radioactive a coulé sous les ponts de Fukushima, et Tokyo accueille même la première boutique KitKat au monde. Pour ce deuxième round, nous avons goûté trois autres variétés : sakura matcha, Mont Fuji et piment. Mais avant de parler de ces merveilles voici une autre petite liste des saveurs de KitKat improbables :

  • sel,
  • noyau d'abricot,
  • soda au gingembre (ginger ale),
  • banane chocolat,
  • vinaigre citron,
  • pomme de terre,
  • caramel salé,
  • orange sanguine,
  • crème glacée vanille,
  • poire,
  • rhum raisin,
  • yatsuhashi (gâteau spécialité de Kyoto),
  • parfait aux fruits,
  • et même une très intrigante version à cuire au four !
Fusée gourmande

Fusée gourmande

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Wapharnaüm #17

Après avoir mangé du requin faisandé,  on a besoin de se curer les dents, et pour cela les brins de paille d'Islande s'avèrent tout aussi efficaces que les cure-dents manufacturés. En prime ils sont souples, plus naturels, avec une odeur d'herbe et une sensation agréable en bouche.

Les vrais cure-dents vikings

Les vrais cure-dents vikings

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Absolut Scorpion – Partie 2

Cet été, pendant que certains barbotaient dans l'eau fraîche, d'autres sombraient irrémédiablement dans la vodka. Non non, pas au sens figuré et d'ailleurs il n'est nul question de grand-tante Gisèle, mais d'un genre d'être venimeux à la peau dure, un scorpion. En mai dernier nous avions tenté de faire notre propre vodka piment avec un piment Trinidad Moruga Scorpion et un véritable scorpion à queue d'or. Face à un des piments les plus forts au monde, le scorpion devait surtout apporter une touche décorative et une bonne association de nom pour une Absolute Scorpion. Un peu comme enduire Carolina d'un piment Carolina Reaper pour faire une Absolut Carolina un détour aux urgences. Après quatre mois à macérer, il est enfin temps de déguster cette boisson virile maison.

Cool ça coule

Cool ça coule

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Eat my shorts #19

Que j'étais bien en Islande, au calme, entre champs de lave et cascades. Pour faciliter le retour et se réintégrer tout en douceur, je garde mon pull en laine de mouton malgré les 25°C, je décore mon bureau de poisson séché et je me nourris des victuailles rapportées dans mes bagages. Ça plus ma plomberie qui se la joue Dettifoss ... Au programme de ce Eat my shorts spécial "les vacances c'était bien quand même", cinq produits au bon goût d'Islande : crottin de cheval, confitures de rhubarbe, sirop de bouleau et infusion de mousse. Quoique "bon" n'est pas forcément l'adjectif  qui convienne le mieux pour l'un d'entre eux

 

Icelandic Horse Doo Doo

 

Les chevaux islandais sont une race de chevaux à part, plus trapus, plus robustes, avec une crinière fournie, des allures spécifiques et dont les crottins sont faits de réglisse enrobé de chocolat au lait et recouvert d'une poudre piquante de réglisse. C'est du moins ce qu'essaie de nous faire croire Ísland Treasures avec ses Icelandic Horse Doo Doo, des friandises qui raviront les scatophiles gourmands. Ces douceurs rivalisent d'élégance avec nos pets de nonne ou nos coucougnettes, ce qui prouve encore une fois que le bon goût et la classe n'ont pas de frontières.

Get on my (icelandic) horse

Get on my (icelandic) horse

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