Articles avec le tag ‘donut’

Wapharnaüm #25

Petit temps mort entre les repas de Noël et du Nouvel An. L'occasion de reposer un peu les estomacs, de faire le bilan de l'année et d'écouler tout ce qui reste en suspens de nos dégustations de 2015 en attente avant de repartir pour une nouvelle année de découvertes.

 

Frubis McNuggets

Frubis McNuggets

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DIY – Part 1

C'est bientôt Noël et il vous faut trouver des idées cadeaux pour vos enfants. Même si une cage semble toute indiquée, vous préférez un cadeau ludique qui les occupera longtemps, si possible en silence, et qui leur fera faire autre chose de leurs dix doigts que de se les mettre dans le nez. Les kits de loisirs créatifs tels pyrogravure, potier ou pâte à sel semblent un choix parfait mais attention, les parents oublient trop souvent les conséquences. Vos petits monstres voudront immanquablement exposer leurs "chef-d’œuvres" sur une étagère ou pire dans votre bureau. C'est là que les kits de bonbons Kracie de Heart entrent en jeu. Ces kits japonais présentent l'énorme avantage d'être comestibles, enfin un peu plus que la pâte à sel ou la pâte à modeler, comme ça plus de merdes compositions artistiques abstraites qui traînent.

Kracie pas rassis

Kracie pas rassis

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Wapharnaüm #4

Nouveauté : la Ben&Jerry's Peanut Butter Cup. En grands fans de Ben&Jerry's, on attend toujours chaque nouveau parfum comme le messie, mais une glace au beurre de cacahuètes avec des morceaux de tartelettes chocolat / beurre de cacahuètes du style Reese, ça sonne un peu fat et malsain quand même. Pas mauvaise mais loin d'être la meilleure et la plus digeste de la marque, elle ravira néanmoins les fans du beurre de cacahuète.

Et hop 1400 kcal

Et hop 1400 kcal

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Mmmm… Donuts

Il était une fois, il y a fort fort longtemps, un être exceptionnel, bien que probablement hollandais, dont l'histoire n'a malheureusement pas retenu le nom. Monsieur X, donc, inventa une pâtisserie frite dans l'huile. Ce gâteau anodin portant le nom barbare d'oliebol devint un classique de la nourriture hollandaise. Puis il traversa un jour l'océan à la conquête du nouveau monde. Pour passer inaperçu, il changea même son nom en Doughnut (ou Donut si vous êtes allergique au "gh" anglais), et évolua différemment de sa famille laissée en Europe. De nos jours, il est tellement bien intégré qu'il est un des dignes représentant de la culture américaine, à tel point qu'on n'imaginerait pas Homer Simpson sans.

De la pâte  à beignets sucrée, une friteuse (voire éventuellement un four) et le tour est joué. Il peut se manger nature, ou avec différents accompagnements : glaçage, vermicelles multicolores, ... Contrairement à ce qu'on pourrait penser, les donuts ne sont pas tous en forme de tore : il existe des versions sans trou qui, ironiquement, sont fourrées ; en France on a plutôt tendance à parler de beignet dans ce cas-là.

Dunkin Donut, le sanctuaire

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