Articles avec le tag ‘vinaigre’

Wapharnaüm #29

Notre petit coup de cœur découvert à la Foire d'Automne : les délicieux macarons de Mademoiselle Macaron (commandables sur le net) dont une gamme salée bien remplie, inventive et magnifiquement réalisée : tomate/basilic, asperge/truffe, foie gras/mangue ou encore munster/cumin. Mention spéciale pour le très bon chorizo/sésame et les deux saveurs cocktails : piña colada et mojito et leurs fruits bien parfumés.

 

Petit assortiment salé

Petit assortiment salé

Lire la suite de cet article »



Wapharnaüm #24

Nouveauté rayon bonbon et chocolat, les M&M's Mega. Une édition limité avec des M&M's trois fois plus gros et puis .... c'est à peu près tout. Au moins le prix n'est, lui, pas multiplié par trois. Trois fois plus de chocolat ne les rendent pas trois fois meilleurs, ils arrivent même à être moins bon que les classiques. Le délicat équilibre entre la coquille sucrée et l'intérieur vole en éclat, faisant ressortir le chocolat finalement très basique. Ces pastilles perdent du coup le côté "aller j'en reprend un petit, c'est le dernier, juré" de leurs petits frères, et leur coloration laisse vraiment à désirer. Trouvable en GMS, environ 3€99 le paquet de 450g.

Mega sans intérêt

Mega sans intérêt

Lire la suite de cet article »



Rafraichissements estivaux … ou pas

Quels sont les pires choix de boissons possibles pour étancher sa soif par un week-end ensoleillé ? Si la boisson au placenta, le café beurre et la bière à l'ail nous viennent tout de suite à l'esprit, le vinaigre arrive aussi en bonne place dans la liste. Autant on l'apprécie dans la salade, autant boire un petit verre de vinaigre qui arrache la gorge nous enchante moyennement. Donc "logiquement", nous sommes revenus du supermarché asiatique avec ... des gourdes de vinaigre à boire ; ou quand la curiosité se mêle au masochisme.

Hmmm le bon vinaigre par 30°C

Hmmm le bon vinaigre par 30°C

Lire la suite de cet article »



Les petits poissons de février

Il est vrai que le titre marcherait bien mieux en avril, mais malheureusement cet article fait partie de notre série spéciale poisson de ce début d'année. Après l'ignoble Hákarl et le très fin foie de lotte, voici des snacks de poisson. Les lecteurs assidus se souviendront des snacks de canard testés en novembre dernier, et bien le topo est ici le même : des mini portions de quelques grammes d'un produit chinois mariné et séché, rapportées par Gilles C. Pour autant, ils ne sont ni de la même marque, ni même de la même région, il faut croire que ce conditionnement est fréquent en chine.

Plus une eau est pure, moins elle a de poissons (proverbe chinois)

Lire la suite de cet article »



Catégories
Archives
  • 2017 (11)
  • 2016 (36)
  • 2015 (37)
  • 2014 (58)
  • 2013 (73)
  • 2012 (81)
  • 2011 (129)
Publicité