Eat my shorts #20
L'automne est bien là avec sa cargaison de grisaille, pluie, maladie et taxe d'habitation. Autant de mornes invités pour refroidir votre entrain. Comme nous sommes la gentillesse incarnée - non non ce sac de chatons et cette pelle ne sont pas à nous - nous vous avons sélectionné de quoi réchauffer votre petit cœur et redonner des couleurs à ce visage terne et triste : un aphrodisiaque turc pour faire monter la température de votre pantalon, des bananes Haribo au réglisse parce que le sucre, comme la Compagnie Créole, c'est bon pour le moral et la banane évoque les pays ensoleillés et pour finir des feuilles de calmar séché dont la justification est tellement évidente que vous la donner serait une insulte à votre intelligence.
Aphrodisiaque turc
A vrai dire quand on nous a offert cet aphrodisiaque rapporté de Turquie, on s'est demandé s'il fallait l’ingérer ou s'en tartiner la girafe. A priori c'est bien comestible. La séance de dégustation a-t-elle fini en orgie ? Vous le saurez après une page de pub image de la bête (du pot, pas de la girafe, bande de polisson).
La composition de ce chauffeur d'humeur est intégralement écrite en turc et c'est pas plus mal. On préfère ignorer tout ce qu'ils ont pu mettre dedans (poil de rhinocéros, sauce blanche turque, harissa, ...). A défaut d'ingrédient on a quand même le droit aux effets en quatre langues dont le français : "Si tu prends cela tu pourras fairre 5 pois l'amdur dans le nuit". Faire des pois, ils vendent du rêve là.
Contre toute attente ce liquide noirâtre et visqueux n'est pas mauvais. C'est très sucré, avec un goût de miel et une pointe de cannelle. Le tout additionné d'une bonne dose de thym. Oui, oui de thym. On a littéralement l’impression de brouter un pot d'herbes de Provence. Si c'est aphrodisiaque alors ma ratatouille doit amener au summum de l'excitation. A moins que cela ne marche que sur les turcs, vu l’absence du moindre effet sur nous.
Giraf : Du miel au thym avec une pincée de cannelle et des mauvaises traductions, voilà la recette d'un aphrodisiaque réussi. Enfin, réussi ... disons mangeable ... sur des tartines le matin tout au plus car pour ce qui est des effets, circulez il n'y a rien à voir. Aller, il mérite son jambon de bronze, aphrodisiaque reconnu chez tout les charcutophiles.
Kephy : Un des buts de ce cadeau était de le voir figurer sur Eat'n Waf, encore fallait-il se convaincre qu'il était bien comestible. Chance, il l'est, malheureusement on ne peut par contre pas le qualifier d'efficace. Peut-être fallait-il verser l'intégralité du pot dans son thé à la menthe pour sucrer la boisson et pimenter la soirée ? Cet aphrodisiaque n'est en tout cas pas mauvais, même si mélanger du miel et du thym est d'une inspiration douteuse. Le produit et son illustration méritent un demi jambon d'argent de la taille de la girafe du monsieur en bleu.
Trouvable quelque part en Turquie ou dans le placard de Kephy pour ceux qui n'auraient pas les moyens de prendre l'avion. Merci à Sam et Sarah pour ce cadeau.
Black Banana Haribo
En parlant de banane - transition tout en finesse - voici des bananes Haribo inconnues dans nos contrées : les Black Banana. Si nos bananes sont de texture pâteuse fondante et recouvertes de sucre, celles-ci sont à deux cotés comme les crocodiles : un gommeux à la banane et un gélatineux au réglisse.
Lors de mon dernier road trip en Islande, ces bananes m'ont de suite attiré l'oeil. Banane et réglisse voilà un mélange intriguant. Mais à chaque fois que j'achetais un paquet pour le ramener et le tester avec Kephy, il finissait mystérieusement ouvert et vide en moins de 12h. Il a fallu beaucoup de volonté et de ruse pour réussir à en rapporter un intact, bien planqué au fin fond du sac. C'est vous dire si ces friandises sont bonnes.
Les deux saveurs sont présentes et bien reconnaissables. Le goût banane est bien évidement celui des Bams Haribo et le réglisse n'est pas agressif. Les deux vont très bien ensemble et donnent une friandise meilleure que les Bams et meilleure que le réglisse. Une vraie bonne découverte que l'on peut trouver en Islande (importé du Danemark), au Danemark, aux Pays-Bas et surement d'en d'autres pays aimant le réglisse.
Giraf : Ces Black Bananas sont dorénavant mes Haribo préférés, détrônant dans mon cœur les Dragibus. Le mélange des goûts et des textures est réussi et mérite bien sa demi banane de platine au réglisse.
Kephy : Voilà un produit rapporté d'Islande un peu plus ragoûtant que le requin faisandé ! Un mélange de saveurs et de textures parfaitement réussi qui mérite un jambon d'or.
Trouvé en Islande, 170 ISK (environ 1€10) le paquet de 100g.
Ama Ika Taro
Ama Ika Taro n'est pas le genre de snack super interessant qui fait craquer et sortir convulsivement sa carte bancaire mais cette feuille de poissons séchés et calmar est tellement légère et pas chère qu'on finit par la glisser dans son panier avant de valider. Après tout 11g et 0,22€ de plus ça ne fait guère de différence.
Deux versions sont disponibles. La blanche, marinée dans une sauce goût mentai (rogue de colin) et la jaune, elle, marinée dans une sauce goût kimchi (choux fermenté pimenté). Les deux sont plutôt surprenantes, moins mauvaises qu'on pourrait le penser. La sauce de la première ressemble à une sauce soja sucrée et un peu caramélisée. Le goût de calmar est faible et le poisson fait une forte mais fugace apparition en fin. La deuxième est proche, en moins sucré avec un petit quelque chose d'amer. On reconnait presque le kimchi.
Ces feuilles ont une texture amusante et se déchirent bien en lamelle. Par contre impossible de ne pas se salir les doigts en les attrapant à cause de la sauce. Sans révolutionner le genre, on a affaire a d’honnêtes petits snacks plein de goût.
Giraf : Malgré mon aversion légendaire pour le poisson et autres bestioles évoluant dans l'eau, j'ai apprécié ces feuilles. Ce qui n'est pas de chance pour Kephy qui pensait me piéger en me les offrant. Entre la sauce goûtue, la texture, les calmar/poisson qui ont le bon ton de ne pas trop s'imposer et le prix, cela donne un jambon d'argent
Kephy : Caramba, encore raté ! Il faut reconnaître que ces snacks sont moins mauvais qu'ils en ont l'air. N'allons pas jusqu'à les qualifier de bons, mais leur goût est plus neutre que beaucoup de snacks de la mer. En me forçant un peu, j'irai jusqu'à leur attribuer un demi jambon d'argent.
Trouvable sur CandySan, 0€22 la feuille de 11g saveur mentai (rogue de colin) ou kimchi. Vous pouvez bénéficier de 5% de réduction sur votre première commande en vous enregistrant par notre lien de parrainage : lien ici ou en rentrant le code 31816103 lors de l'inscription.