Eat'n Waf

Articles avec le tag ‘foie gras’

Nos cauchemars et autres évasions oniriques nocturnes sont peuplés de créatures improbables, étranges et effrayantes tels des chats licornes démoniaques, des bacons tyroliens yodlants, des moustaches parfumées ou encore du petit Cthulhu Noël qui vient dévorer l'âme des enfants sages d'Innsmouth et d'ailleurs. Le plus inquiétant dans l'histoire n'est pas  notre santé mentale, cause perdue, mais bien qu'une société propose dans son catalogue tout ce qui hante nos rêves les plus humides, oui oui même des doigts tentacules. Accoutrements semble véritablement lire nos esprits et outre ses gadgets aussi inutiles qu'indispensables, offre des produits aux saveurs toutes plus improbables les unes que les autres. Sucres d'orge au wasabi, zombie mint goût cervelle, sucettes saveur beurre, dentifrice au bacon, pastilles oignons frits, baume à lèvre cornichon, ou encore fil dentaire petit déjeuner café ou gaufre, tout y passe. Nous avons déjà testé ici même un certain nombre de leurs produits, et la difficulté de s'en procurer en France nous a même motivé à ouvrir notre propre boutique. Pour la troisième édition de Chew Chew, le petit train des chewing-gums, nous nous sommes concentrés sur cinq de leurs chewing-gums tous en forme de grosses billes présentées dans de sympathiques boites en fer : absinthe, Thanksgiving, foie gras, roastbeef et lait de poule.

Des chewing-gums vraiment différents, peut-être trop

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"Pour le burger est pour le pire" est notre recette pour le concours de burgers de mariage organisé par MyBurger. Un thème ardu mais qui nous a donné l'occasion de nous éclater en cuisine avec un burger "pièce-montée" où chaque étage correspond à une étape du repas : entrée, plat principal, dessert. Au programme, du bon pain maison, des ingrédients raffinés, un burger foie gras confit d'oignon sur lit de mesclun, un combo magret de canard sauce au cèpe accompagné de jeunes pousses d'épinard, de conté et de pétales de rose, et pour finir un Paris-Brest.

Direction MyBurger pour découvrir la chronique de cette belle réussite.

Pour le burger et pour le pire