Eat'n Waf

Articles avec le tag ‘Royaume-Uni’

Pour le 300ième article, nous nous devions d'aborder un mets spécial. Notre choix s'est malheureusement tourné vers la Marmite, une ignominie culinaire anglaise (ok il en a tant d'autres) à base de levure de bière qui est à n'en pas douter une des causes de la guerre de 100 ans, même si la perfide Albion tente de masquer ceci en éditant Wikipedia. Comme dit notre proverbe, plus c'est mauvais plus c'est intéressant, nous avons donc aussi testé une version Gold ainsi que son équivalent australien, la Vegemite - après tout pourquoi emporter des choses essentielles pour s'installer dans une nouvelle colonie quand on peut emporter ce machin (oui Wikipedia mentionne une invention en 1923 soit bien après la colonisation de l'Australie, mais rappelez-vous de ce qui est écrit plus haut). En bonus, du Bovril, un pseudo-équivalent-mais-en-fait-non-c-est-différent anglais, version poulet. On était aussi à deux doigts d'ajouter à cette liste la Marmite XO, mais comme XO veut dire eXtremement Odieux, on a préféré passer notre chemin.

- Bon on va déjeuner à la Petite Marmite ?
- Rah non je deteste la Petite Marmite.

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Pour des tartines qui sortent de l'ordinaire, Thursday Cottage propose une crème à tartiner banofee (banane / toffee, caramel au lait). Un produit épais à l'odeur mi banane mi-vomi acide, très sucré et fort en goût mélangeant banane, sucre et pointe de caramel. Bon mais très fort. Trouvable chez Épicerie Anglaise (Paris Xième), 4€35 le pot de 310g.

A ne manger que les jeudis

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Est-ce que Cannabis Light Drink est une energy drink comme les autres ? Non bien sûr, pensez-vous. Elle contient la quantité astronomique de 0,02% d'extrait de graines de chanvre. Whaou ! Bien sûr elle ne contient aucun THC et n'a aucun effet narcotique. A quoi ça sert alors ? A donner du goût ? Non, la dose est tellement faible que cette boisson venant des Pays-Bas a le goût classique des energy drink à la taurine, très sucré et chimique. Vu le secteur hyper concurrentiel de ce genre de boisson, il faut bien trouver un petit truc pour se démarquer des autres et essayer d'attirer des gogos.

Contient la quantité faramineuse de 0,02% de graine de chanvre !

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Février est un mois magique, le  mois où l'on reçoit la même paie pour 28 jours, le mois des crêpes, de la Saint Valentin, mais surtout le mois des vacances d'hiver et son lot de plats légers : tartiflette, fondue, raclette, une bonne dose d'alcool, et une heure de ski pour se donner bonne conscience. Pour ce short nous avons sélectionné de quoi accompagner ces orgies caloriques :  grattons de porc à l'ail, pâté de renne et schnaps de mousse.

Grattons de porc à l'ail / Pork scratchings with garlic

"Pork scratchings with garlic" ça sonnait pourtant si bien, comme du porc gratté à l'ail, un bon petit snack pour compléter une commande de bières à l'ail et de confiture ail poivron chez Garlic Farm. Grave erreur ... Une simple vérification dans un dictionnaire nous aurait évité une déconfiture (à l'ail) car "pork scratchings" n'est pas une délicieuse viande séchée mais d'ignobles grattons de porc.

Consulter le dictionnaire avant ...

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Avec cette tasse, prendre le thé n'aura jamais été aussi classe. Attention, il n'est pas nécessaire de porter des bottes en cuir en même temps.

Chapeau melon sans bottes en cuir

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Bonne Maman est une gentille grand-mère qui ensoleille nos petits déjeuners. Elle colle un peu mais sa douceur toute sucrée agrémente nos tartines. Les grand-mères sont souvent comme ça, bienveillante et amicale, mais pas mamies Karimix et Garlic Farm qui sont plutôt du genre punk avec des chaînes, armées d'un pied de biche et qui passent en vous faisant un doigt d'honneur. Il ne faut pas les faire chier, leur truc c'est l'ail, le poivron et le piment. Des tartines vivifiantes pour donner un coup de fouet le matin. C'est une métaphore mémé, range ce fouet !

Pour des petits dej musclés

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La fin d'année est une période faste pour les aventuriers du goût puisque de nombreux produits aux mariages audacieux déboulent en magasins. Festif, de fête, édition limitée fêtes, de Noël, ... les appellations ne manquent pas. Cette année nos errances nous ont conduites dans une enseigne de nos voisins anglais, un peuple bien connu pour son raffinement et sa sophistication, enfin si on on oublie leur nourriture. Un rapide mais onéreux passage chez Marks&Spencer a permis de dégoter diverses douceurs de saison : les popcorns "festifs" au caramel et baies dont nous allons parler ici, des Christmas Puddings bien digestes, ... Un bon échauffement pré-Nöel, si on y survit.

Où est la sauce à la menthe ?

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Sauce-Piquante.fr propose de magnifiques cercueils très halloweenesques. Trop petits pour y mettre une belle-mère encombrante (ou alors en morceaux), ils peuvent par contre accueillir 3 sauces piquantes à réveiller les morts. 6€50 le coffret vide, réalisé par une association de travailleurs handicapés, des coffrets rectangulaires sont aussi disponibles (ici et là).

RIP les papilles ?

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Des bonbons ou des bobos ! Et pourquoi pas les deux, bande de galopins ? Une sucrerie et une farce à la fois, sorte de double effet Kiss Cool d'Halloween. Bonbons au poivre, à l'ail, fourrés à la mort aux rats ou dissimulant une lame de rasoir, les possibilités ne manquent pas, mais les sucreries piégées sont souvent trahies par leur aspect. Heureusement, les sinistres rejetons de Satan (Satan spawn's sinister sibling) sont là pour nous aider à réussir notre vil méfait, camouflant leur nature démoniaque sous les traits d'innocents oursons en gélatine tout choupinous.

Mwahahaha (1)

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Quand on entend parler pour la première fois du Kopi Luwak, un café fait de grains récoltés exclusivement dans les excréments d'une civette asiatique, on ne peut s’empêcher de se poser des questions sur la genèse d'une telle boisson ainsi que sur la santé mentale de son créateur. Sérieusement, comment une telle idée a-t-elle pu germer ? Un jour un homme se lève, se brosse les dents et d'un coup se dit "Tiens, si je faisais un café avec les grains trônant dans les merdes de civettes ?". C'est peut-être lié à l'étrange et malsaine fascination pour les crottes animalières dont on est témoin à Eat'n Waf quand on regarde les mots clés qui ont conduit les gens chez nous (plus d'une centaine de "crotte de souris photo", quelques crottes de rat ou de cochon d'inde et même du crotte de mille patte et autre crotte de chameau sèche). Un type qui passe devant des civettes, décide de mater ces pauvres animaux qui font tranquillement leur pause toilette avec un sudoku, et pense à ingérer une partie de leurs déjections, est un cas qui relève de la psychiatrie section zoophilie scatophile.

Pour bien commencer ma petite journée et me réveiller, moi j'ai pris un café

Au moins, ce monsieur peut entrer dans le club très fermé des "gens qui inventent des boissons à base de trucs récupérés dans des excréments d'animaux", aux côtés du thaïlandais responsable du café de bouses d'éléphants, de son compère japonais qui a aussi utilisé des grains pachydermiques mais dans une bière, la Un, Kono Kuro, et du chinois concepteur du thés de merde de panda.

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