Wapharnaüm #13
Pour des tartines qui sortent de l'ordinaire, Thursday Cottage propose une crème à tartiner banofee (banane / toffee, caramel au lait). Un produit épais à l'odeur mi banane mi-vomi acide, très sucré et fort en goût mélangeant banane, sucre et pointe de caramel. Bon mais très fort. Trouvable chez Épicerie Anglaise (Paris Xième), 4€35 le pot de 310g.
Hello, my name is Vladimir, la bière über hetero pour les hommes chevauchants torse nu dans la toundra sibérienne. Cette double IPA aux baies de schisandra chinensis est une bière militante de chez Brewdog contre les positions homophobes du président russe pour les JO de Sotchi. Un Poutine d'ailleurs grimé en femme sur l'étiquette façon Andy Warhol. Une délicieuse bière très houblonnée (du niveau d'une triple hop) à 8.2% malheureusement plus en stock chez Brewdog. Plus d'information sur cette bière sur le site officiel ou chez HappyBeerTime pour les anglophobes.
Nouveauté chez Bavaria, la 8.6 Absinthe. Une bière à 8.3% aromatisée aux herbes et épices mais sans trace de fée verte. Son odeur est spéciale, un peu boisée, elle est plutôt douce malgré son taux d'alcool, ni trop forte en goût ni très amère avec en plus un petit goût différent liés aux herbes. Meilleure que les autres bières de la gamme 8.6 (pas dur en même temps), une bière honnête mais sans plus. Environ 1€50 la canette de 50cL en moyennes et grandes surfaces.
Autre nouveauté rayon bière, l'Affligem Cuvée Florem, une bière qui essaye de se positionner sur le secteur haut de gamme. Elle titre 6.7% et est aromatisée fleur de sureau et houblon floral. La bouteille est jolie et la bière plutôt bonne. Environ 5€30 la pack de 6x25cL.
Skoll, la bière vodka citron de Kronenbourg, a le droit à un petit manteau fourré. Totalement inutile donc indispensable, par contre vous pouvez jeter la bière. Environ 2€80 la bouteille de 66cL.
Ça sent le sapin. Non ce n'est pas une métaphore, ce produit de Haute Savoie sent vraiment le sapin et pour cause, cette gelée artisanale est faite à base de bourgeon de sapin. Une odeur résineuse digne d'une scierie ou d'un magasin de meuble pour un goût très sucré mais qui change des traditionnelles confitures avec son goût de sapin. Merci à Manuel pour avoir rapporté ce pot de ses vacances. Plus d'info sur le site du Faisan Doré.
Les beaux jours reviennent et avec eux les barbecues et le rosé. Nous avons goûté le rosé Sucette aromatisé fruits de la passion, et il ne nous a vraiment pas convaincu. Très sucré, limite acidulé / pétillant et le mélange rosé / fruit de la passion n'est pas vraiment une réussite. La même marque propose aussi un rosé cola, on en tremble d'avance. Environ 2€95 la bouteille de 75cL.
C'est l'Halloween, on veut des bonbons, ha ben non on est en mars. Tant pis on veut quand même des Pop Tarts et ça tombe bien car My American Market propose pour notre plus grand bonheur toute une flopée de parfums : chocolat / beurre de cacahuètes, "Oreo", cookie dough (pâte de cookie), ...
En même temps, le rosé pamp’, c’est rarement bon… Le seul correct que je connaisse est le Twenty Wine, aromatisé au sirop de la célèbre marque Monin, trouvable aux alentours de 6-7€.
Have fun !
C’est vrai le rosé pamplemousse c’est rarement bon et bien le rosé fruit de la passion c’est pire 😀
L’an dernier, agréablement surprise par un rosé pamplemousse à 3€, mais je préfère quand même un Côtes de Provence. Par contre, du rosé-cola, mais qui a inventé cette horreur :O La pâte à tartiner banoffee me tente bien mais avec votre critique beaucoup moins !
Par pure curiosité je gouterai bien!
Le banofee spraid ou le rosé ?