Wapharnaüm #30

14 janvier 2017 | Auteur: Giraf

Cet énorme et odorant bulbe est un ail éléphant (allium ampeloprasum var. ampeloprasu), une plante hors norme dont les gousses peuvent dépasser les 10cm de diamètre et les 500g. S'il n'est pas à proprement parlé un véritable ail, il fait par contre parti de la même famille et sa saveur en est proche. Sa tige peut, elle, atteindre 1m50 et se consommer comme un poireau, d'où son autre nom de poireau d'été. Trouvable chez Garlic Farm, 4£50 (environ 5€20) la tête.

Megarlic

Nouveauté rayon boisson, la Hoegaarden Radler Green tea, un radler (bière + jus de fruit) sans alcool aromatisé thé vert et jus de grenade. Un produit qui ne cible pas les amateurs de bières, mais qui pourrait tout de même trouver son public par son absence d'amertume, son absence d'alcool et son goût rafraîchissant mélangeant thé vert légèrement grillé, pointe de grenade, citron, blé et Hoegaarden blanche. Son prix élevé, 6€50 pour 6x25cl, risque par contre de limité son succès.

Pas d'alcool, pas d'amertume, pas de bière, mais pas ininteressant

Pas d'alcool, pas d'amertume, pas de bière, mais pas inintéressant

Pas de lie mais des brisures de feuille de thé au fond du verre

Autre nouveauté rayon boisson, AB InBev décline sa Cubanisto en version mojito. Elle titre 5,9% comme son ainée mais son mélange bière rhum se voit enrichi d'arômes de citron vert et de menthe. Le résultat est peu amer, assez sucré, et fait plus penser à un chewing-gum à la menthe qu'à un mojito. Pas vraiment une réussite. Trouvable en GMS environ 2€20 la canette de 50cl.

Bière Hollywood menthe

Boire de la bière c'est bien, mais se laver les cheveux avec, c'est mieux, enfin si l'on en croit les australiens de Beauty and the Bees et leur Tasmanian Beer Shampoo Bar. Un produit 100% naturel, anti-pelliculaire et antiseptique, pour des cheveux sains, brillants et souple. Je vais de ce pas tenter un shampoing à la Kro pour voir si c'est si efficace que ça.

"Pas bon l'eau" comme dirait Taz, illustre habitant de Tasmanie.

Pour les fêtes, Marks&Spencer était inspiré, avec la sortie de deux saveurs de chips, plus raffinées et saisonnières :

dinde sirop d'érable, vraiment bonnes. Tous les ingrédients se reconnaissent bien, avec un goût dinde un peu sucrée et des notes boisées d'érables.
blackstick blue et figue confite, pas mal non plus. Elles misent sur un fromage puissant en goût (un bleu anglais assez réputé), adouci par le fruité de la figue et un peu de sucre.

3€49 le paquet de 150g, ou 4€50 les 2.

Chips de Noël

Ce gâteau à peine entamé ne devait pas être bon pour se retrouver ainsi à la poubelle, ou alors on l'a jeté car il manquait foncièrement de couleur. En tout cas je n'irai pas le goûter pour m'en assurer.

Il ne faut pas confondre sel et sucre dans la recette

Autres gâteaux mais meilleurs et surtout bien plus jolis, le lapin carotte par Kephy et un très classe cul de lapin.

Demi lapin : partie supérieure

Demi lapin : partie inférieure

Marre des décorations de Noël hors de prix ? Un simple trognon de chou-fleur et voilà un petit sapin gratuit et écologique. En prime, il dépérit comme un vrai et peut servir de compost après les fêtes.

L'arbre de M. Hankey

Pour compléter notre récent article sur les produits de Saucissons Lyonnais, voici trois autres saveurs, peut être moins insolites que tartiflette ou curry, mais toutes aussi bonnes :

ail : un grand classique, bien parfumé,
olives, avec des olives dénoyautées entières apportant goût et fraicheur,
parmesan, malheureusement pas très marqué et avec une étrange sensation poudreuse.

Les trois petits cochons

Les Cheetos EX sont une édition limitée super épicée destinée au marché japonais des Cheetos de Frito-Lay (équivalent des Croustilles de Belin). Pour une fois, l'annonce est vraie et ces petits snacks sont effectivement très pimentés, avec une force digne des Bokun Habanero. Bons et costauds, ils auraient mérité leur jambon d'or s'ils étaient apparu dans un test. Trouvé chez CandySan, 1€23 le sachet de 60g.

Ex-tremement fort

On finit par une petite photo de notre dernière commande sur Sauce-Piquante.fr, entre autres : saucisson au carolina reaper, cacahuètes Hellicious ainsi que leur nouveau coffret de purée de piment. Un petit avant goût d'articles à venir. Recevez 5€ de réduction en vous inscrivant sur Sauce-Piquante.fr en indiquant le code parrain 23421702 ou en utilisant ce lien.