Articles avec le tag ‘placenta’

Eat my shorts #10

Aujourd'hui 18 novembre, c'est la fête de l'indépendance de la Lettonie, l'occasion d'un short spécial. Au programme lentilles glacées, placenta et bonbons au lait d’ânesse. Vous ne voyez pas le rapport ? Rassurez-vous, nous non plus.

 

Fondant de lentilles glacées chocolat au lait caramel

 

Sébastien Ribeyron, cuisinier à Loudes en Haute Loire, aime les lentilles et plutôt que d'en remplir une piscine et de s'adonner à des actes moralement condamnables comme le ferait toute personne normalement constituée,  il a choisi d'en faire le thème central d'une gamme de produits innovants. D'un côté on trouve le salé, avec des chutneys tel lentille/tomate/poivron/oignon et lentille/poire/citron et de l'autre le sucré avec trois pâtes à tartiner "fondants de lentilles glacées" : chocolat noir, noisettes amandes et enfin chocolat au lait caramel, la saveur que l'on nous a gentiment rapportée.

Si les lentilles vous font péter, portez des lunettes.

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Vous reprendrez bien un peu de placenta avec votre collagène ?

Une boisson au collagène ça vous dit ? Non, non ce n'est pas une blague. On connaissait le collagène pour les lèvres, et bien ingéré il ralentirait le processus de vieillissement. Plus de vingt acides aminés super top le composent. Les japonnais en sont très friands. Le produit du jour s'appelle Collagen Top et contient 5000mg de collagène, extrait de la peau de certains poissons marins parait il. C'est beau la nature. Cette petite bouteille rose rappelle plus une bouteille de médicament qu'une boisson "énergétique" ou assimilée. Mais il faut savoir qu'au Japon les boissons énergétiques ou pour le bien être ont souvent cette forme là, de petites bouteilles assez chères mais très concentrées. De plus j'ai trouvé ce petit flacon dans une épicerie, au rayon réfrigéré normal, entouré d'autres boissons plus classiques (calpis, C.C. Lemon, sang de bélier, ...).

Collagène Top

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