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C’est manuka craché dans mon miel

Il y a des jours où l'on ferait mieux de rester dans son lit, ça éviterait de se retrouver avec 8kg de miel sur les bras et un bon paquet d'euros en moins. Ce jour funeste avait commencé normalement, simplement émaillé par la fin d'un pot de miel. De cet événement anodin est partie une réaction en chaîne incontrôlée. De recherches de bons miels en sites de producteurs, et c'est 15 variétés de miel d'achetées, 16 si on compte le miel de litchi acquis à la grande surface du coin pour patienter le temps que les commandes arrivent. Parmi ces miels de différentes plantes et zones géographiques, un se démarque vraiment des autres, le miel de manuka.

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