Articles avec le tag ‘Cannelle’

L’autre pays de la cannelle

Entre les fricandelles, la sauce jopie, les frites et les toasts au muisjes, les Pays-Bas ne sont pas vraiment un pays réputé pour sa nourriture raffinée ou équilibrée. Ça tombe bien car la seule chose que j'ai pu rapporter d'un passage éclair à Rotterdam est un bâton à la cannelle composé à plus de 80% de sucre.

Kaboom !

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Eat my shorts #7

C'est le printemps, il fait beau, les hirondelles fleurissent et les Leffe de printemps reviennent, ça se fête. Nous vous avons concocté pour l'occasion un Short de produits légers et de saison comme de la raclette, de la soupe bien chaude et des roulés canadiens à la cannelle. Il ne manque plus que le vin chaud et on a tout bon.

Raclette au wasabi RichesMonts

 

RichesMonts a lancé une édition limitée de fromage à raclette au wasabi. Notre confrère Christopher de Miamz en parlait déjà en octobre, mais même si on habite loin du Cantal, ce n'est que très récemment que nous en avons trouvé. Ça tombe bien, il fait beau et chaud. Par ce temps, on ne rêve bien sur que de manger un plat qui tient au corps, comme une raclette, accompagnée de pommes de terre et de charcuterie.

Idéal par ce temps

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Spam, Spam, Spam, mints and Spam

Saviez-vous que l'appellation "spam" pour les e-mails non sollicités que vous recevez tous les jours provient d'un sketch des Monty Pythons ? En répétant inlassablement le mot Spam au point de noyer toute autre conversation, ils ont parfaitement représenté avant l'heure le principe du "pourriel" électronique.

Par la même occasion, ils ont contribué à faire vivre la légende de cette viande en boite pourtant peu ragoûtante (1), commercialisée par Hormel Foods. C'est beaucoup d'honneur pour ce produit fait de Spam, Spam, Spam, viande de porc recomposée à l'aspect gélatineux, Spam, sel, Spam, fécule de pomme de terre et Spam. Heureusement pour nous, ce n'est pas ce Spam que nous testons aujourd'hui, mais une conséquence du mythe Spam : les bonbons Spam.

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C’est bon les Pop Tarts

Si vous connaissez les Têtes à Claques, vous avez certainement déjà entendu parler des Pop Tarts, dans le cas contraire, vous allez me faire le plaisir de réparer cet affront immédiatement en regardant ceci :

Voilà, nous allons maintenant pouvoir partir sur des bases saines. En voyant cet épisode, vous avez sûrement voulu savoir ce qu'étaient les Pop Tarts, et vraisemblablement en goûter. C'était aussi notre cas, et nous perçons aujourd'hui le mystère pour vous.

Moi aussi, moi aussi !

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Une journée sans café

Si pour vous aussi la caféine est vitale, vous vous êtes surement déjà demandé comment en avoir toujours à portée de main, au cas où. Heureusement pour nous, plusieurs sociétés ont planché sur la question et nous proposent des pastilles contenant de la caféine. Très pratique quand la machine à café la plus proche est à une distance supérieure à 10m et que vous avez besoin d'un coup de fouet pour l'atteindre. La marque canadienne Big Sky Brands est une des premières a avoir sorti ce genre de produit. En 1999, elle lance les Warp Hyper Charged Energy Mints, rien que ça, des pastilles guarana ginseng menthol. Elle lance ensuite une version avec du thé vert et une version cannelle, à la demande générale. Le site Warp, qui a visiblement pris trop d'énergisant, présente ces 3 produits.

Utiliser l'énergie du Warp ?

Adorant la cannelle, vous vous doutez de mon choix.

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La p’tite cannelle (ise)

La cannelle en France est un goût assez boudé. Les anglais (et dérivés) et les allemands en sont plutôt friands et on trouve dans leur pays des tonnes de produits à la cannelle : Tic Tac, chewing-gums, gâteaux, ... Ce constat m'étonne et m'attriste, car moi j'en suis fan. Votre yaourt nature est trop fade ? Une pincée de cannelle et hop, le banal yaourt prend une toute autre dimension. En France j'ai donc peu l'occasion de tomber sur des produits intéressants à la cannelle, alors quand j'en trouve un je n'hésite pas une seconde. Le produit du jour est ainsi une boisson à la cannelle. Étrangement, elle est d'origine coréenne.

Ceci n'est pas du whisky

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